21/12/2014 – In agriturismo
“La Locandiera”

Posted by pIxO | 02/12/2014 | Eventi
D'arte in vino - La Locandiera

Domenica 21 Dicembre 2014 la nostra nuova sala degustazione ospiterà il primo di una serie di appuntamenti dedicati al binomio vino e arte. Tema della degustazione sarà il principe dei vini dell’Oltrepò Pavese, il Pinot Nero, presentato nelle sue diverse sfaccettature e abbinato a salumi e formaggi della zona.

Vini in degustazione:

VIGNA DEL MORO – IGT Provincia di Pavia IGT Pinot Nero 2014
Vino ottenuto dalla vinificazione in bianco di uve pinot nero, a cui segue una rifermentazione naturale per la presa di spuma. 11,5 % vol.

NIRFEA – Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero DOCG 2009
Selezione di uve pinot nero colte in cassetta e vinificate in bianco. Dopo il tiraggio seguono 48 mesi di permanenza sui lieviti, prima della sboccatura, effettuata ad agosto 2014. 12,5 % vol.

THEREMIN- Provincia di Pavia IGT Pinot Nero 2012
Selezione di uve pinot nero colte in cassetta e vinificate in rosso. Dopo circa 12 giorni a contatto con le bucce, il mosto viene posto in barrique di secondo passaggio. Qui avvengono fermentazione malolattica e affinamento per circa 12 mesi, prima dell’imbottigliamento. 13,5 % vol.

La degustazione sarà accompagnata da una rappresentazione della “Locandiera” di Carlo Goldoni a opera di Antonella Vercesi ed Alessandro Carnevale Pellino, attori della compagnia teatrale pavese Teatro degli Spilli.

Il numero massimo di partecipanti è di 40 persone, il costo è di 12,00 euro e la prenotazione è obbligatoria.

Post Correlati

Calici & Sapori 2024 (Santa Maria della Versa, PV - 05/08/2024)
Posted by giuseppe | 17 luglio 2024
Lunedì 5 agosto 2024 parteciperemo a Calici & Sapori, festival enogastronomico organizzato dalla Pro Loco di Santa Maria della Versa (PV) in collaborazione con 13 ristoranti e agriturismi e 26 cantine della zona....
Degustazioni sonore 2024: The Legendary Kid Combo, Baritoprince (06/07/2024)
Posted by giuseppe | 02 luglio 2024
Venerdì 28 giugno 2024 dalle ore 19:30 quinto appuntamento con l’edizione 2024 di “Degustazioni Sonore“! Sul palco saliranno i The Legendary Kid Combo, gruppo musicale folk-punk, che nel corso degli...
Degustazioni Sonore 2024: John Qualcosa, DA Roots Project, Mondocane (28 giugno 2024)
Posted by giuseppe | 25 giugno 2024
Venerdì 28 giugno 2024 dalle ore 19:30 quarto appuntamento con l’edizione 2024 di “Degustazioni Sonore“! Sul palco saliranno i John Qualcosa, duo indie-rock composto da AmbraMarie, cantante e conduttrice radiofonica...