DRACO RUBER – Rosso

DRACO RUBER

Provincia di Pavia IGT – Rosso (fermo)


Classificazione: Provincia di Pavia IGT

Vitigno: barbera (100%)

Zona di produzione: Oltrepò Pavese

Tipo di terreno: composizione di tipo misto, mediamente calcareo-argilloso


Note di degustazione:
vino di colore rosso ciliegia profondo e ampio, profumo di confettura di ciliegia e frutta sovramatura, con sensazioni speziate di estrema eleganza.
Al gusto è caldo, pieno, con tannini evidenti ma morbidi.
Vino adatto a un lungo invecchiamento.

Abbinamenti consigliati:
è un vino che ben si accompagna a carni rosse, brasati, selvaggina e formaggi stagionati.